Esta política de privacidad describe cómo se tratan los datos personales de quienes visitan el Sitio, solicitan acceso a Telvo, lo usan como restaurante, o llaman por teléfono a un restaurante que usa Telvo, de conformidad con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
Si visitas el Sitio o pides una demo: los datos que nos des voluntariamente en el formulario de "Solicitar acceso" (nombre del restaurante, tu nombre, email y, si lo indicas, teléfono y mensaje).
Si te registras como restaurante y usas Telvo: tu email y contraseña (guardada siempre cifrada, nunca en texto plano), el nombre y tipo de cocina de tu restaurante, tu horario, el teléfono al que transferir llamadas, el plano de tus mesas y salas, y los datos de las reservas que se gestionan a través de tu cuenta (nombre, teléfono y número de comensales de tus clientes, y las notas que añadas tú mismo).
Si llamas por teléfono a un restaurante que usa Telvo (como comensal): tu número de teléfono (el de la llamada, o el que teclees si es distinto), el nombre y número de comensales que des para la reserva, y la conversación mantenida con el asistente de voz, que se convierte automáticamente a texto para poder gestionarla. Twilio, como proveedor de telefonía, puede generar y conservar temporalmente una grabación técnica o transcripción de la llamada como parte de la prestación de su propio servicio (ver el punto 4).
No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Para poder prestar el servicio, compartimos los datos estrictamente necesarios con estos proveedores, que actúan como encargados de tratamiento bajo sus propias condiciones de privacidad y seguridad:
Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo (por ejemplo, en Estados Unidos). En esos casos, el tratamiento se ampara en las garantías previstas por el RGPD para transferencias internacionales (como las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea) que cada proveedor tiene suscritas. Puedes pedirnos más información al respecto en cualquier momento.
Los datos de tu cuenta como restaurante se conservan mientras la cuenta esté activa. Las reservas quedan guardadas en tu panel hasta que tú mismo las borres; el panel muestra por defecto solo las pendientes, pero puedes consultar y eliminar el histórico cuando quieras. Las solicitudes de acceso que no lleguen a convertirse en una cuenta se conservan el tiempo razonable para poder atenderlas y, en todo caso, no más de [PLAZO, ej. 24 meses]. Los datos se conservarán además durante los plazos exigidos por la legislación aplicable cuando corresponda.
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de tus datos, escribiendo a [EMAIL DE CONTACTO] e indicando el derecho que quieres ejercer, junto con una copia de un documento que acredite tu identidad.
Si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos: las contraseñas se guardan cifradas, el acceso a cada cuenta de restaurante está aislado del resto, y las comunicaciones con el Sitio viajan cifradas (HTTPS).
El Servicio está dirigido a restaurantes y profesionales de la hostelería, no a menores de edad. No solicitamos ni tratamos conscientemente datos de menores a través del Sitio.
Podemos actualizar esta política para adaptarla a novedades legislativas o cambios en el Servicio. La fecha de la última actualización figura al principio de esta página.